10 cose belle della vostra vita

Ginevra65

Moderator
Staff Forum
Ahahahah adesso guido bene... Ho preso dimestichezza con il mezzo !!!
Cmq sono dell'idea che qualcuno ha guardato giù.

Ricette TOP?!?
L'altro gg ho fatto 9 kg di pochezza poi sezionata in 3 lotti, mi son comprato una pancetta con coscia, disossata, condita e legata, poi uno dei tre pezzi è finito in forno per 4ore.
Di solito per stupire la ragazza faccio un risottino in pentola di rame, mantecato col taleggio. Spazio fra primi e secondi.
È tutta una questione di ottimizzazione dei tempi e le donne ne vanno matte...
Taleggio? Augurati che non abbia problemi di intolleranza, se no ti uccide
 

ologramma

Utente di lunga data
lo faccio anche a te l'augurio
 

Brunetta

Utente di lunga data
Taleggio? Augurati che non abbia problemi di intolleranza, se no ti uccide
Intolleranza generica al formaggio.
Il taleggio ha un sapore molto forte e generalmente non mi piace, così come non mi piacciono tutti i formaggi stagionati, con esclusione di parmigiano e grana, ed erborinati.
Eppure, proprio in Val Taleggio, ho mangiato un risotto al taleggio che era buonissimo.
 

Ginevra65

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Staff Forum
Intolleranza generica al formaggio.
Il taleggio ha un sapore molto forte e generalmente non mi piace, così come non mi piacciono tutti i formaggi stagionati, con esclusione di parmigiano e grana, ed erborinati.
Eppure, proprio in Val Taleggio, ho mangiato un risotto al taleggio che era buonissimo.
Ingredienti ottimi, bravo cuoco e si riesce a mangiare anche ingredienti che non ci attirano
 
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