I vostri piatti preferiti

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Old Rocknroll

Utente di lunga data
I miei sono: Maccheroni alla siciliana con melenzane e provola; sartù di riso (sia bianco che rosso); maltagliati alla genovese; vermicelli a vongole; spaghetti a cozze; parmigiana di melenzane; zucchine alla scapece; peperoni in padella; pane caldo, pomodorini, sale e olio; baguette, burro e acciughe sott'olio; manfredi con ragù e ricotta; pizza di ogni tipo e qualità; pesce spada alla griglia; pane caldo e mortadella tagliata sottilissima; polpettone al forno, bucatini al coniglio; patatine non surgelate fritte in padella con olio di primo utilizzo. Il tutto con un buon vino rosso o bianco (di preferenza un vino terùn) o una bella lager ghiacciata alla spina: nastro azzurro sopra tutte.
 

Old reale

Utente di lunga data
qualsiasi cosa con le mleanzane..primi, secondi, contorni e se ci fossero anche dessert...sott'olio, in salamoia, lesse, fritte, a bagnomaria e pure mantecate!
in assoluto comunque la parmigiana di melanzane...
 

emmanuelle arsan

Utente di lunga data
pasticcio di riso e melanzane, parmgiana di carciofi ed il riso n qualsiasi salsa, pezzogna al sale, rombon con patate, pane caldo con olio e sale, cassata infornata
 

Lettrice

Utente di lunga data
Qualunque cosa abbia un botto di peperoncino
 
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Old Asudem

Guest
risotto in tutti i modi

con quello coi frutti di mare però riesco ad avere orgasmi multipli carpiati
 

Persa/Ritrovata

Utente di lunga data
Avevo scritto e poi per qualche imperscrutabile motivo si è cancellato tutto.
Ma se devo scrivere quel che mi piace ...non mi basta il forum ...
Ci sono cose a cui non so resistere, come le arachidi, che considero però meno buone della parmigiana... e non me ne capacito.
Faccio prima a dire cosa non mangio (a parte lumache e rane che mi fanno impressione...) patate americane, castagnaccio, chinotto, liquerizia...
Non amo i piatti pasticciati e che mischiano mare e terra come la paella o pasta funghi e gamberi...
 

Persa/Ritrovata

Utente di lunga data
risotto in tutti i modi

con quello coi frutti di mare però riesco ad avere orgasmi multipli carpiati
Il riso per me batte sempre la pasta, ma non lo prendo mai al ristorante perché lo faccio meglio io ..il riso bollito semplice, sia con olio sia con burro, mi manda in visibilio ...basta non darmi il parboiled
 
O

Old Asudem

Guest
Il riso per me batte sempre la pasta, ma non lo prendo mai al ristorante perché lo faccio meglio io ..il riso bollito semplice, sia con olio sia con burro, mi manda in visibilio ...basta non darmi il parboiled
pensa che a me piace un casino cotto nel brodo col dado e, burro e parmigiano..
gli altri lo chiamano il "mio pappone"
 

Persa/Ritrovata

Utente di lunga data

Lettrice

Utente di lunga data
Non riesco a mangiare i risotti... la consistenza papposa mi da il vomito.

Devo avere le due cose separate: Riso bianco e condimento
 

Persa/Ritrovata

Utente di lunga data
Asu invitiamo Letty a provare i nostri risotti?
 
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Old Asudem

Guest
Asu invitiamo Letty a provare i nostri risotti?
a me quello che riesce meglio è quello allo zafferano e agli asparagi ma anche quello al nero di seppia non viene male..
io lo adoro , per me la pasta la potrebbero eliminare e lasciare solo il riso..


per non parlare del risotto avanzato fatto saltato
 

Persa/Ritrovata

Utente di lunga data
a me quello che riesce meglio è quello allo zafferano e agli asparagi ma anche quello al nero di seppia non viene male..
io lo adoro , per me la pasta la potrebbero eliminare e lasciare solo il riso..


per non parlare del risotto avanzato fatto saltato
anch'io zafferano e salsiccia...
Poi ci accordiamo...
 
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Old amarax

Guest
I miei sono: Maccheroni alla siciliana con melenzane e provola; sartù di riso (sia bianco che rosso); maltagliati alla genovese; vermicelli a vongole; spaghetti a cozze; parmigiana di melenzane; zucchine alla scapece; peperoni in padella; pane caldo, pomodorini, sale e olio; baguette, burro e acciughe sott'olio; manfredi con ragù e ricotta; pizza di ogni tipo e qualità; pesce spada alla griglia; pane caldo e mortadella tagliata sottilissima; polpettone al forno, bucatini al coniglio; patatine non surgelate fritte in padella con olio di primo utilizzo. Il tutto con un buon vino rosso o bianco (di preferenza un vino terùn) o una bella lager ghiacciata alla spina: nastro azzurro sopra tutte.
Aggiungo PIZZAAAAA!!!
Se non mangi coniglio, che mi fa tenerezza
...mi inviti a cena?
 

emmanuelle arsan

Utente di lunga data
Non riesco a mangiare i risotti... la consistenza papposa mi da il vomito.

Devo avere le due cose separate: Riso bianco e condimento
letty se hai mangiato risotti di consistenza papposa, vuol dire che erano fatti 'na munnezza.....excuse my french
 
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