aristocat
Utente iperlogica
Dunque, il ripieno era di riso (sono andata a occhio), 300 grammi di macinato di maiale, il resto della verza tagliato a striscioline sottili, trito di cipolle e carote, il tutto cotto in padella e mantecato assieme.Buoniche ci hai messo dentro??? Non li ho mai fatti!
A questo ripieno, alla fine, ho aggiunto mortadella tagliata a quadratini sottili (anche qui sono andata a occhio) e tanto pepe nero (il pepe mi piace assai
).Al limite, se piace di più, invece del macinato di maiale e mortadella si può mettere della salsiccia sbriciolata...
Ho fatto gli involtini e li ho messi in forno per 15 min. a 200' + altri 5 minutini di grill.
Sono più buoni tiepidi :up: