Il vostro riso preferito?
- Autore Discussione giorgiocan
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Brunetta
Utente di lunga data
E brava la mia Brunetta. Sono Abruzzese.
La prima lavorazione viene quasi sempre fatta nell'azienda agricola della risaia. Vendono riso cosiddetto integrale e anche brillato.
Si, ma quello integrale subisce o non subisce lavorazioni?
Voglio dire, volendo, ve lo danno cosi come raccolto? Compreso di germe intendo.
Brunetta
Utente di lunga data
Non è totalmente integrale ma contiene il germe.
Se vieni quassù ti do qualche indirizzo.
Ottimo.
Non è facile che vengo su ma se succede te lo chiedo, contaci.
no, è un riso sempre lavorato ma molto meno (non sono un'esperta), è biologico e lo mettono nei tipici sacchetti di tela con le etichette di carta, si trova anche in qualche negozio volendo, ma non al supermercato
il riso è sempre un po' lavorato perchè altrimenti vengono subito le farfalline
Beh, se conservano il germe è già tanto. In ogni caso è una ottima possibilità. Per gli infestanti potrebbero utilizzare procedimenti che non alterano le proprietà, ma non saprei.
Informiamoci va.
per certo so che se stai dentro i silos quando usano i disinfestanti, muori...
Non ci metto la mano sul fuoco, ma dovrebbero usare per questo dei gas che una volta dileguati non hanno altri effetti che quelli di ammazzare gli infestanti. Chiaramente se ti esponi a quei gas fanno la giacca pure a te.
ma chi lo sa che combinano...comunque quest'estate il comune non aveva i soldi per disinfestare le risaie dalle zanzare, e sono tornate le libellule
Il fatto è che i procedimenti industriali sono necessari e non sempre nocivi. Croce e delizia.
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