Crocerossina!
- Autore Discussione Grande82
- Data d'inizio
- Stato
io le faccio buone ma dopo che ho cucinato la frittata la cucina è un troiaio.devo decidere se metterti in ignore.
le frittatine le sanno fare i bambini, che ci vuole?
un giorno l'ho girata a mò di cuoca provetta e m'è rimasto l'impasto attaccato alla cappa...
O
Old matilde
Guest
minestrone saporito di That's Amore?
O
Old angelodelmale
Guest
ma comunque, stiam parlando di frittatina di uovo? semplice? con al limite un po' di prosciutto cotto o qualche pezzo di formaggio? come fai a fare un troiaio? sei peggio di attila
O
Old cornofrancese
Guest
soleluna80
Utente di lunga data
ti spiego. in genere la faccio con le cipolle e cerco di farla bella alta.tra la pasta per la pizza attaccata al soffitto e la frittata sulla cappa, bisogna stare attenti alla caduta di oggetti non identificati
ma comunque, stiam parlando di frittatina di uovo? semplice? con al limite un po' di prosciutto cotto o qualche pezzo di formaggio? come fai a fare un troiaio? sei peggio di attila
credo di lasciare troppo liquido l'impasto.
da una parte è perfetta, poi quando la giro schizza ovunque.
la pasta per la pizza l'avevo tirata io sul soffitto per la rabbia.
ho passato un'ora a pulire la cappa per quella stupida frittata
O
Old angelodelmale
Guest
pesante. e se lo fosse?
basta bottegaie, vado a laurà! (ho una riunione)
Ci risentiamo dopo!!
Sole, la torta rustica la faccio con la pasta sfoglia comprata (fresca, non surgelata) metto dentro prosiutto e sottiletta o tonno e pomodoro o quello che vuoi te e richiuso con altra sfoglia. bucherello sopra e........... spennello con rosso d'uovo!!!
20min in forno già caldo!!!!
Iris, non è orfano ma la mmamma non vive vicino e non posso sottrarmi perchè stasera devo necessariamente passare da lui e mi ero perciò offerta di cucinare.....
Angelo..... la frittata.... che ne so, mi viene uno schifo!!!
che ci posso fare????????????????????
Ci risentiamo dopo!!
Sole, la torta rustica la faccio con la pasta sfoglia comprata (fresca, non surgelata) metto dentro prosiutto e sottiletta o tonno e pomodoro o quello che vuoi te e richiuso con altra sfoglia. bucherello sopra e........... spennello con rosso d'uovo!!!
20min in forno già caldo!!!!
Iris, non è orfano ma la mmamma non vive vicino e non posso sottrarmi perchè stasera devo necessariamente passare da lui e mi ero perciò offerta di cucinare.....
Angelo..... la frittata.... che ne so, mi viene uno schifo!!!
che ci posso fare????????????????????
soleluna80
Utente di lunga data
soleluna80
Utente di lunga data
O
Old angelodelmale
Guest
ma la frittatina è liquida, prima di cuocerla. sono uova sbattuteti spiego. in genere la faccio con le cipolle e cerco di farla bella alta.
credo di lasciare troppo liquido l'impasto.
da una parte è perfetta, poi quando la giro schizza ovunque.
la pasta per la pizza l'avevo tirata io sul soffitto per la rabbia.
ho passato un'ora a pulire la cappa per quella stupida frittata
le cipolle falle rosolare un po' in olio e poi aggiungi l'uovo, fallo andare a fuoco lentissimo e non girarla se è ancora liquida, muovila solo un po' ogni tanto. girala quando non c'è più liquido sopra, o non girarla affatto (ma ci vuole un botto di tempo). se vuoi farla alta, usa più uova e la padella in miniatura
O
Old cornofrancese
Guest
evita le sottilette, di solito nn sono fatte con la parte più nobile dei formaggi...
O
Old matilde
Guest
ti spiego. in genere la faccio con le cipolle e cerco di farla bella alta.
credo di lasciare troppo liquido l'impasto.
da una parte è perfetta, poi quando la giro schizza ovunque.
la pasta per la pizza l'avevo tirata io sul soffitto per la rabbia.
ho passato un'ora a pulire la cappa per quella stupida frittata
è l'acqua che rilascia la cipolla... se non la soffriggi prima
O
Old cornofrancese
Guest
bastarda!ah pensavo chissà che e m ritrovo prosciutto e sottiletta!
soleluna80
Utente di lunga data
il mio boy le adoraevita le sottilette, di solito nn sono fatte con la parte più nobile dei formaggi...
dopo la tua cucina ormai ruberà di nascosto le scatoline a trippail mio boy le adora
soleluna80
Utente di lunga data
non meriti risposta! sono una cuoca perfetta (dolci da forno a parte, sti stronzi non mi vengono!)
O
Old angelodelmale
Guest
- Stato