Ci penso io!

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drusilla

Drama Queen
non è un talento, ma spicco: ricordarmi cose assolutamente inutili :) per esempio sono una cima con i film, basta che leggo una recensione e me li ricordo, uno mi dice sai quel film dove usciva tale attore e io: tale e tale vero? e dice si, l'hai visto, e io: no! :)

da piccola: pronunciare al contrario come un razzo lettera per lettera le parole, ma io sono mancina e credo aiuti...

veri talenti naturali non li ho :-( tranne fare la rompicogl**ni forse:rotfl:
 

Divì

Utente senza meta
Io...

  • Sono brava a cambiare le gomme dell'auto, potrei lavorare ai pit stop, imparai anni fa e ci ho preso gusto.
  • Sono l'unica della famiglia che ha imparato a fare il brodo di carne alla romagnola come lo faceva la mia nonna
  • Sono capace di vedere che le persone hanno bisogno di aiuto e glielo offro prima che loro si accorgano di averne. Questo non è sempre un bene, perchè a volte mi guardano davvero strano .... soprattutto i figli
  • La mia creme brulè è leggendaria (ricetta della nonna, far bollire un litro di latte finchè non si riduce della metà)
  • Sono brava a progettare database e a fare analisi funzionali, anche se poi i programmi li realizza qualcun altro :)
 

gas

Utente di lunga data
  • Sono brava a cambiare le gomme dell'auto, potrei lavorare ai pit stop, imparai anni fa e ci ho preso gusto.
  • Sono l'unica della famiglia che ha imparato a fare il brodo di carne alla romagnola come lo faceva la mia nonna
  • Sono capace di vedere che le persone hanno bisogno di aiuto e glielo offro prima che loro si accorgano di averne. Questo non è sempre un bene, perchè a volte mi guardano davvero strano .... soprattutto i figli
  • La mia creme brulè è leggendaria (ricetta della nonna, far bollire un litro di latte finchè non si riduce della metà)
  • Sono brava a progettare database e a fare analisi funzionali, anche se poi i programmi li realizza qualcun altro :)
e come sarebbe il brodo alla romagnola?
 

Divì

Utente senza meta
e come sarebbe il brodo alla romagnola?
Buono!

A parte gli scherzi, con la gallina, deve bollire a lungo - almeno 5 ore. Niente pomodoro nè alloro che lo rendono acido (nel brodo alla pugliese il pomodoro c'è), deve essere schiumato per bene, e sgrassato altrettanto per bene. Alla fine la carne deve essere immangiabile perchè tutta la parte buona finisce nel brodo e il brodo deve essere limpido e non torbido.

:)
 

gas

Utente di lunga data
Buono!

A parte gli scherzi, con la gallina, deve bollire a lungo - almeno 5 ore. Niente pomodoro nè alloro che lo rendono acido (nel brodo alla pugliese il pomodoro c'è), deve essere schiumato per bene, e sgrassato altrettanto per bene. Alla fine la carne deve essere immangiabile perchè tutta la parte buona finisce nel brodo e il brodo deve essere limpido e non torbido.

:)
già.... così lo digerisco per una settimana :cool:
 

Nicka

Capra Espiatrice
hei, ma tu sei peggio di Sbri, cosa sono i passatelli?

mi sa che prossimamente dovrò dare buca a Sbri e venire a cena da te :D
Qui mancate delle basi!!!
I passatelli sono uno spettacolo...e non si possono descrivere!

:D
 

Sbriciolata

Escluso
Sto cambiando casa, appena mi sono sistemata, ti invito :mexican:

ma perdavero ....
...brodo alla romagnola
...passatelli
...passatelli con le canocchie


non saremo mica parenti, io e te?
 

Sbriciolata

Escluso
Io ero in vacanza a Casalborsetti .....:)
vabbè, che c'entra. Qua c'è gente di Roma che va in vacanza a Pinarella.
Poi c'è pure gente che ti dice: me a son un rumagnol, son trint'enn che stacci' a Port Cursen.
Per dire
 

Fiammetta

Amazzone! Embe'. Sticazzi
Staff Forum
Questa volta la mia curiosità è per quella cosa che naturalmente e da una vita sapete che "vi viene bene" senza particolare impegno.
Per esempio: riuscite a far crescere o far rinvigorire qualsiasi pianta vi venga affidata; riuscite a risolvere senza difficoltà qualsiasi problema meccanico, senza essere meccanici; un dolce che esce dalle vostre mani non è mai deludente, ecc..
Quando si dice avere il bernoccolo per una cosa (chiamarlo talento mi pare esagerato, ma forse il confine non è così sottile...).
Infilarmi nei guai e sfilarmi dagli stessi cadendo sempre in piedi.. Organizzare viaggi (per comitive di più persone sono bravissima, infatti vengo spudoratamente sfruttata da amici parenti and co.)... Poi pare (detto da altri) che cucino molto bene
 
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Divì

Utente senza meta
vabbè, che c'entra. Qua c'è gente di Roma che va in vacanza a Pinarella.
Poi c'è pure gente che ti dice: me a son un rumagnol, son trint'enn che stacci' a Port Cursen.
Per dire
Sono figlia di una romagnola DOC, di Granarolo faentino e di un pugliese DOC.

Può essere che alla lontana siamo parenti, o anche alla vicina :)

Ah, so fare anche le orecchiette (anche se gli strascinati mi vengono meglio) con il sugo con gli involtini di carne di cavallo o riso - patate - cozze alla barese .....:mexican:

PS Non sarò mai magra ...:eek:
 
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