Per stasera

[oro.blu]

OK sono arrivata a un buon punto, mi manca solo da comporre...ma quello all'ultimo




e buon cenone a tutti

 

[brenin]

Dettagli culinari

Belle foto,ma sarebbe bello sapere i dettagli ( foto 1 e 3 partendo dall'alto ) .....

 

[oro.blu]

Belle foto,ma sarebbe bello sapere i dettagli ( foto 1 e 3 partendo dall'alto ) .....

allora foto 1 sono dei mini panini di panbrioce che verranno farciti con il cotechino foto 2 ( o muset come si dice da noi) una foglia di lattuga e della salsa tartara.
Mentre foto 3 è del pane bianco semplice per mangiare assieme alla porchetta che non faccio io...

 

[disincantata]

A Santo tefano ho mangiato un cotechino cremonese cotto 4 ore, cambiato tre volte l'acqua, poi bollito in acqua e vino rosso, una prelibatezza.

E non amo questo genere di cibo.