Torta al cacao senza uova, burro e olio

[Eliade]

TORTA AL CACAO

​

100g di cacao amaro
250g di farina 00
150g di amido di mais
300 g di zucchero
750 ml di latte
2 bustine di lievito
1 bustina di vanillina


Procedimento:
Setacciare le polveri e aggiungere il latte mescolando. Quando le polveri saranno tutte inglibate, dare un colpo di ruste per eliminare i grumi.
Passare un fazzoletto bagnato di olio nella tortiera e infornare a 180°. Non vi do il tempo di cottura, dovete fare la prova dello stuzzicadenti, tenendo conto che la torta rimane comunque leggermente umida al centro. Io l'ho tenuta per 40 minuti circa.

FONTE: non ricordo assolutamente dove ho preso la ricetta, scusateeeeee!

 

[Simy]

Bona!!!! Grazie cara

 

[Apollonia]

Grazie!

 

[Joey Blow]

Ma uno mo' dovrebbe spiegarmi che senZo ha fare una torta al cioccolato senza un cazzo, manco l'olio (al limite).

 

[sienne]

Ma uno mo' dovrebbe spiegarmi che senZo ha fare una torta al cioccolato senza un cazzo, manco l'olio (al limite).

La linea. Anche se porta in compenso, un casino di zucchero ...
Non lo so.

 

[Joey Blow]

La linea. Anche se porta in compenso, un casino di zucchero ...
Non lo so.

Va bene, ma a quel punto tanto vale o non mangiare dolci o mangiarne meno. Cioè, è come pretendere di fare la pasta sfoglia senza burro. Per dire. Certe cose vanno fatte in un certo modo, altrimenti è meglio mangiare altro.

 

[Simy]

Ma uno mo' dovrebbe spiegarmi che senZo ha fare una torta al cioccolato senza un cazzo, manco l'olio (al limite).

C'è chi magari ha delle intolleranze che so alle uova e quindi questo dolce lo può mangiare

 

[sienne]

Ciao

in effetti, alle intolleranze non ci ho proprio pensato ...
dev'essere una piaga. Soprattutto per chi ama mangiare ...



sienne

 

[Simy]

Ciao

in effetti, alle intolleranze non ci ho proprio pensato ...
dev'essere una piaga. Soprattutto per chi ama mangiare ...



sienne

Già. Considera che magari chi è intollerante al lattosio può usare il latte di soia (tra l'altro usando il latte di soia diventa un dolce vegano)

 

[Joey Blow]

C'è chi magari ha delle intolleranze che so alle uova e quindi questo dolce lo può mangiare

E mangi altro. Su. A parte che poi essere intollerante contemporaneamente a uova, burro ed olio è discretamente raro (ed anche una sfiga inenarrabile).

 

[zadig]

c'è anche quella che si può fare al microonde, velocissimamente: http://blog.giallozafferano.it/cucinafacileconelena/torta-al-microonde-in-tazza/

 

[Minerva]

c'è anche quella che si può fare al microonde, velocissimamente: http://blog.giallozafferano.it/cucinafacileconelena/torta-al-microonde-in-tazza/

è una tua amica elena?

 

[zadig]

è una tua amica elena?

assolutamente no.
Però ho millemila siti di cucina che guardo quando cerco qualcosa.

 

[Minerva]

assolutamente no.
Però ho millemila siti di cucina che guardo quando cerco qualcosa.

interessante, in effetti

 

[zadig]

interessante, in effetti

secondo me i migliori siti di cucina sono questi:

http://croce-delizia.blogspot.it/
http://www.giallozafferano.it/
http://aniceecannella.blogspot.it/
http://blog.giallozafferano.it/loti64/
ed infine, ma di certo non ultima http://arabafeliceincucina.blogspot.it/ che è davvero simpaticissima e brava

per gli impasti Adriano è tra i migliori: http://profumodilievito.blogspot.it/

 

[Joey Blow]

secondo me i migliori siti di cucina sono questi:

http://croce-delizia.blogspot.it/
http://www.giallozafferano.it/
http://aniceecannella.blogspot.it/
http://blog.giallozafferano.it/loti64/
ed infine, ma di certo non ultima http://arabafeliceincucina.blogspot.it/ che è davvero simpaticissima e brava

per gli impasti Adriano è tra i migliori: http://profumodilievito.blogspot.it/

E sul porno che dici?

 

[zadig]

E sul porno che dici?

che prima si mangia, poi ci si spippetta.

 

[Joey Blow]

che prima si mangia, poi ci si spippetta.

Vabbè, ma siti consigliati, blog preferiti?

 

[zadig]

Vabbè, ma siti consigliati, blog preferiti?

bisogna chiedere al suino...

 

[Eliade]

Ma uno mo' dovrebbe spiegarmi che senZo ha fare una torta al cioccolato senza un cazzo, manco l'olio (al limite).

Perché mi piacciono i dolci e le cose sbrigative... :carneval:
Questa torta è gustosissima e veloce da fare, basta davvero pochissima attenzione.
La si può anche gustare accompagnata dal gelato.
E poi non mi dispiace imparare a cucinare qualcosa di vegetariano (passabile a vegano), al momento conosco solo una persona che non mangia tradizionale ma non si sa mai...