Zucca al forno

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Apollonia

Apollonia

Utente di lunga data
E zucca fu!
Tagliare a fette una zucca.
Adagiare su teglia ricoperta di carta forno leggermente oliata.
Spennellare le fette con salsa di soia. Poi un po' di olio sopra. Aghi di rosmarino qua e lá.
In forno a 180-200 gradi per circa 20 minuti.
Buona!
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Flavia

Flavia

utente che medita
Apollonia ha detto:
E zucca fu!
Tagliare a fette una zucca.
Adagiare su teglia ricoperta di carta forno leggermente oliata.
Spennellare le fette con salsa di soia. Poi un po' di olio sopra. Aghi di rosmarino qua e lá.
In forno a 180-200 gradi per circa 20 minuti.
Buona!
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di solito io la cucino in padella
con un poco di aromi e scalogno,
grazie per la ricetta della torta
 
Fiammetta

Fiammetta

Amazzone! Embe'. Sticazzi
Staff Forum
Apollonia ha detto:
E zucca fu!
Tagliare a fette una zucca.
Adagiare su teglia ricoperta di carta forno leggermente oliata.
Spennellare le fette con salsa di soia. Poi un po' di olio sopra. Aghi di rosmarino qua e lá.
In forno a 180-200 gradi per circa 20 minuti.
Buona!
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I ravioli di zucca e amaretti sono buonissimi :p Slurp
 
Apollonia

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Utente di lunga data
Apollonia

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Utente di lunga data
leuconoe

leuconoe

Utente
buonissima io la faccio sempre! ma essendo io e il mio compagno due pazzi scriteriati, la imbombiamo di spezie piccantissime. A giugno siamo stati a Istanbul dove per due lirette abbiamo riempito la valigia di aromi. mi piace moltissimo spargerci qui e là qualche fettina a velo di cipolla di tropea. e poi paprika come se piovesse.
in una versione meno aggressiva la porteremo ai parenti il giorno di natale
e in una versione dolce dolce una volta l'ho preparata con olio, sale grosso, zucchero di canna uvetta e pinoli. un dessert niente male secondo me!
 
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