LipScarlett
Utente di lunga data

Sfilettare la trota salmonata e cuocere in forno con olio,sale, pepe e una spruzzata generosa di limone .
Forno a 180 ° per 20 minuti .
A 5 minuti dalla fine coprire la trota con gli asparagi selvatici fatti precedentemente in padella con olio, sale e uno spicchio di aglio .
A me piace servirla con le arance condite ad insalata.
il dolce della trota e dell'arancio spezza benissimo l'amaro dall' asparagina .
buona cena