Help - consiglio urgente

Skorpio

Utente di lunga data
Che ci faccio con gli odori lessati x fare il brodo di carne?
Buttarli via mi sembra un peccato

Sfritti sminuzzati + aglio x condimento Crostino rustico?

Sminuzzati + maionese e capperi x Una insalata russa particolare? Verrà una intopata?

Help! Ho gente a cena
 

Nocciola

Super Moderatore
Staff Forum
Che ci faccio con gli odori lessati x fare il brodo di carne?
Buttarli via mi sembra un peccato

Sfritti sminuzzati + aglio x condimento Crostino rustico?

Sminuzzati + maionese e capperi x Una insalata russa particolare? Verrà una intopata?

Help! Ho gente a cena
Se sapessi cucinare ti aiuterei volentieri ahahah
 

ipazia

Utente disorientante (ma anche disorientata)
..io non saprei neanche iniziarla una insalata russa :eek:...se non trovandomela nel piatto e iniziando ad assaggiarla :D

i sapori però, io li userei come hai pensato nella tua prima opzione...

ma prendimi con le pinze...io e la cucina siamo due universi distanti :)
 

Nocciola

Super Moderatore
Staff Forum
..io non saprei neanche iniziarla una insalata russa :eek:...se non trovandomela nel piatto e iniziando ad assaggiarla :D

i sapori però, io li userei come hai pensato nella tua prima opzione...

ma prendimi con le pinze...io e la cucina siamo due universi distanti :)
Due donne da sposare io e te ahahah
 

Skorpio

Utente di lunga data
...

Due "bocche da sfamare" tu e [MENTION=5159]ipazia[/MENTION]

Ho capito, qui ci vuole un uomo :)

Ora mi concentro 30 secondi e poi mi butto
 

Fiammetta

Amazzone! Embe'. Sticazzi
Staff Forum
Che ci faccio con gli odori lessati x fare il brodo di carne?
Buttarli via mi sembra un peccato

Sfritti sminuzzati + aglio x condimento Crostino rustico?

Sminuzzati + maionese e capperi x Una insalata russa particolare? Verrà una intopata?

Help! Ho gente a cena
Frullati con un buon olio evo, capperi e acciughe ti servono per condire lesso o roast-beef o lingua in umido
 

Fiammetta

Amazzone! Embe'. Sticazzi
Staff Forum
Per fare una insalata russa dovresti tagliarli a dadini regolari e aggiungere patate lesse a dadini e pisellini
 

Buscopann

Utente non raggiungibile
Che ci faccio con gli odori lessati x fare il brodo di carne?
Buttarli via mi sembra un peccato

Sfritti sminuzzati + aglio x condimento Crostino rustico?

Sminuzzati + maionese e capperi x Una insalata russa particolare? Verrà una intopata?

Help! Ho gente a cena
Io li darei ar cane col riso soffiato e un po' di Ciappi :carneval:

Buscopann
 

Brunetta

Utente di lunga data
Cipolla, carota e sedano li uso anche così per soffritto per sugo. Se sono tanti viene un ragù vegetale buonissimo 😋
 

Brunetta

Utente di lunga data

Buscopann

Utente non raggiungibile

Skorpio

Utente di lunga data
...

Mi sono buttato sull insalata russa

Il motivo è che la verdura era troppo pregna di liquido e a sfriggerla ho pensato sarebbe divenuta rapidamente poltiglia.

Ho aggiunto capperi e maionese

Sarà venuto un troiaio

Vediamo al momento dell'assaggio

X [MENTION=2730]Buscopann[/MENTION] - il cane in casa lo faccio io (almeno riguardo agli avanzi del cibo)
 

Brunetta

Utente di lunga data

Brunetta

Utente di lunga data
Mi sono buttato sull insalata russa

Il motivo è che la verdura era troppo pregna di liquido e a sfriggerla ho pensato sarebbe divenuta rapidamente poltiglia.

Ho aggiunto capperi e maionese

Sarà venuto un troiaio

Vediamo al momento dell'assaggio

X @Buscopann - il cane in casa lo faccio io (almeno riguardo agli avanzi del cibo)
Appunto. La poltiglia viene ragù vegetale. Con la maionese...salsa strana. :cool:
 

Skorpio

Utente di lunga data
...

Appunto. La poltiglia viene ragù vegetale. Con la maionese...salsa strana. :cool:
Ti ho letta tardi...

Ero nelle mani di [MENTION=3188]farfalla[/MENTION] e [MENTION=5159]ipazia[/MENTION]

Moralmente il loro supporto è stato lodevole, ma tecnicamente hanno fatto vomitare
 

Brunetta

Utente di lunga data
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