a carnevale.....

[Old amoreepsiche]

cosa si cucina di caratteristico dalle vostre parti?

 

[Fedifrago]

cosa si cucina di caratteristico dalle vostre parti?

Frappe (dette anche chiacchiere), castagnole....

 

[Lettrice]

Frappe (dette anche chiacchiere), castagnole....

Ho fame

 

[Rebecca]

Frappe (dette anche chiacchiere), castagnole....

crostoli... magari con la panna.
che credo siano la stessa roba...

 

[Persa/Ritrovata]

mmmm

tortelli (gonfietti) che sono l'impasto dei bigné fritto ....divini caldi fatti in casa

...unticci, mollicci e stucchevoli quelli acquistati

.
Io faccio frittelle...deliziose...

Avevo mangiato delle specie di ravioli fritti ripieni di ricotta e cioccolato, credo siciliani, da svenire...

 

[Lettrice]

tortelli (gonfietti) che sono l'impasto dei bigné fritto ....divini caldi fatti in casa

...unticci, mollicci e stucchevoli quelli acquistati

.
Io faccio frittelle...deliziose...

Avevo mangiato delle specie di ravioli fritti ripieni di ricotta e cioccolato, credo siciliani, da svenire...

In Sardegna si fanno solo con la ricotta... sono divini

 

[Persa/Ritrovata]

In Sardegna si fanno solo con la ricotta... sono divini

Forse son quelli.
Dentro c'erano pezzetti di cioccolato fondente e da appena fritti il cioccolato era fuso, ma non invadeva la ricotta...